انار سرشار از مواد مغذی است، دانه‌های انار دارای خواص شگفت‌انگیزی هستند و یک لیوان انار دان کرده حدود۱۷۴ گرم و ارزش‌های غذایی زیر است:
«۷ گرم فیبر»
«۳ گرم پروتئین»
«۳۰درصد ویتامین C»
«۳۶درصد ویتامین K»
«۱۶ درصد فولات»
«۱۲ درصد پتاسیم»
«۲۱ گرم قند»
«۱۴۴ کالری»
خواص این میوه جادویی؛
بهبود کارکرد قلب
حفظ سطح قند خون
حفظ سطح فشار خون
محافظت در برابر سرطان
بالا بردن سیستم ایمنی
درمان مشکلات پوستی
جلوگیری از ریزش مو
بهبود هضم غذا
جلوگیری از کم خونی
مفید برای زنان باردار
پونیکالاجین آنتی‌اکسیدان بسیار قوی است که هم در آب آنار و هم در پوست آن پیدا می‌شود. آب انار ۳ برابر بیشتر از نوشیدنی‌هایی مانند آب انگور و چای سبز آنتی‌اکسیدان فعال دارد. پونیسیک اسید آنتی اکسیدان دیگری است موجود در دانه های انار و جزو اسید‌های چرب اصلی دانه‌های انار و سرشار از امگا۶ است.
#جامعه
#سلامت
#انار
#زندگی_بدون_خبر
- منبع خبر : گاهان‌نیوز
Sunday, 8 December , 2024